カカオ豆から作る本格チョコレートづくり体験&月森ランチVol.2

萩城城下町の中心部にある古民家カフェ&ギャラリー「晦事」(ことこと)さんにて、カカオ豆から作る本格チョコレートづくり 体験&月森ランチ Vol.2が開催されます。
Vol.2ということは、もちろん第1回目の開催があり、大変好評だったので第2回目の開催というわけです。
第2弾となる今回は高級チョコレートクーベルチュールを使ってのボンボン作り!前回同様、日本焙煎技術普及協会理事のカカオラボさんがお越しになられてのワークショップです。また、月森ランチの方は、料理家、野菜料理プロデューサーであり、東京・目黒に構えるナチュラルスイーツ工房「WOODMOON」代表の月森紀子さんが来られ、腕を振るってくださいます。
この北浦では、なかなか体験できないワークショップとランチ!この機会お見逃しなく!

開催日 4月10日(水)
時間 11時~15時
定員 15名(電話予約制)
参加費 4,500円(ベジランチ付)
持参物 チョコレート持ち帰り容器、エプロン
問 晦事
℡ 0838-26-7199

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