今年7月、長門市東深川にオープンした洋食居酒屋 肉バルnikot。コンセプトは「今までの長門にない洋食居酒屋」と「若い女性が通えるお店」ということで、近年若い女性の肉の消費が高まっているところに目をつけ、洋食居酒屋 肉バルという形態を取られているお洒落なお店です。店内に入ってみると、天井、床、カウンター、テーブル、チェアの全てが温かみのある木材で構成され、清潔感のある白い壁紙を囲み、お洒落でありつつも落ち着いた空間となっています。また、ソファー席もそうですが、チェアの方も座り心地のよい素材、デザインでゆっくり寛ぎながら楽しんでいただきたいという気持ちが伝わってきます。また、店名を入れたお店のロゴは肉を連想するようにデザインされ、様々なところに想いが込められているのを感じます。
メニューの方はというと、Tボーンステーキ、1ポンドステーキなどガツンとボリューミーなものから、すね肉赤ワインとろとろ煮込み、自家製ソースのスペアリブなど手間をかけた肉料理に、生ハムの盛り合せやチーズの盛り合せなどの一品料理、そしてバーニャカウダをはじめとするサラダが6種も用意されているのも女性には嬉しいところ。もちろんドリンク類も充実したラインナップ。
メニュー表を見て、ふと気付くところでは、ランチの営業もされているということ。洋食居酒屋ということでノーマークでした。ランチタイムは限定15食の日替わり定食とクリーム、トマト、ぺペロンチーノの3種類のベースを用意されてる日替わりパスタとなっており、ママ友ランチにも打ってつけであります！
「いろいろな方に食をカジュアルに楽しんでいただきたいです。なるべく地元食材を使うようにしています。長門の良質素材を楽しく味わえるお店です。小洒落た感じで入りづらいとの声もしばしば聞きますが、アットホーム感満載ですのでお気軽にお越しいただきたく思います。」と伊藤國泰店長。その言葉通り、女子会にも、ママ友会にも、デートにはもちろん、家族の食事にも、様々なシュチエーションで楽しめるお店です！長門のいいものが集まる心地のいいお店「洋食居酒屋 肉バル nikot」要チェックです！
山口県長門市東深川1950-1
℡ ０８３７・２７・０２９３
ランチタイム 11時30分～14時（13時30分ラストオーダー）
ディナータイム 18時～23時（22時30分食事ラストオーダー）
バータイム 23時～25時（24時30分ラストオーダー）