Iターンから開業！萩の新鮮な食材を活かし地域に根づく飲食店を！ Kunel Plus「クウネルプラス」オーナーシェフ 阪口勝洋さんインタビュー
今年、5月25日、萩市江崎に新しくオープンしたランチとカフェのお店Kunel Plus（クウネルプラス）。石窯本格ピザやパスタをメインとしたランチからフレンチコースまで幅広く洋食を提供されるだけでなく、建物内には無料のレ
＃いつもココロにスマイルを。2021夏
昨年10月に、萩市西田町の森井家住宅で3日間、開催された「#いつもココロにスマイルを。展」。腕に覚えがあるクリエーター4名が出展され、多くの来場者を迎えられました。そして、この夏、「大人たちにとっても、夏は楽しみなもので
地方ラジオのホニャララ（仮） 第12回
えっ！もうラジホニャの締切日？なんだかあっという間に1ヶ月が過ぎていて、当分先だと思っていた東京オリンピックも始まっているんですね〜！この日の為に人生を懸けて挑む選手の活躍をこの目にしかと焼き付けたいと思うナオミンです。
連載 OPあつしの徒然コラム 第77回
こんにちは。いよいよ梅雨が明けましたね。仕事的に忙しくなると同時に、プレゼント企画に頭を悩ましているアツシです。 いま、毎月第一水曜日にエフエム萩に小野養豚の小野専務とラジオ出演させてもらっていまして、なんやかんやと話を
連載 福岡で暮らす萩LOVEパパの子育て記 第31回
「お寿司食べたい VS ラーメンがいい」「ドラマが見たい VS サッカーが見たい」「街に行きたい VS 海に行きたい」…中２姉・小５弟。意見を持って、ことばも覚えて、意見が合わずに、兄弟げんかも増えてきました。そんな二人
老舗船具店からレトロモダンなカフェに！中村船具店むらやカフェオープン！
萩市浜崎にある明治25年創業の老舗船具店「中村船具店」が、今年5月25日、江戸時代建造された建物をベースにレトロモダンなカフェに姿を変え、「むらやカフェ」としてオープンしました。 この度の北浦うぇぶでは「むらやカフェ」オ
令和3年度 萩市大学地域連携づくり推進事業補助金活用事業 至誠館大学マーケティング実習「風穴」活用プロジェクト！
至誠館大学では全学年を対象としたマーケティング実習という講義があり、昨年度より「萩市大学地域連携づくり推進事業」の採択を受け、地域と大学などとの連携で執り行われています。萩市の地域資産を基幹産業である観光としてどのように
連載 むつみ豚と雨女vol.52
あなたの知らない養豚の世界。豚の妊娠期間は4か月、一度に10頭～15頭のこどもを産む。仔豚は頭から先に出る子もいれば。足から先に出る子もいる。 ワタクシが担当しているのは分娩舎と呼ばれる、お母さん豚と仔豚が1ヶ月ほど過ご
地方ラジオのホニャララ（仮） 第11回
♪夏の思い出～手をつないで～歩いた海岸線♪ ケツメイシ「夏の思い出」で始まりました7月2回目のラジホニャ。お相手はFMナナコのヒロックです。前回から、このコラムのことを「ラジホニャ」と勝手に略し始めましたが、このコーナー
焼き抜き蒲鉾を次世代へ 忠小兵衛蒲鉾リニューアルオープン！
安政2年（1855年）創業と、萩市で最も古い老舗の蒲鉾店であり、明治時代には山口県の伝統的な蒲鉾の製法として知られる「焼き抜き製法」を誕生させた忠小兵衛蒲鉾本店が、その伝統を次の世代へ繋いでいけるよう、新たなブランドを立
至誠館大学ゴルフ部の活躍は続く！
至誠館大学ゴルフ部 吉本翔雄（しょうた）選手 第50回中国アマチュアゴルフ選手権競技 優勝！ 先月3日発行の北浦うぇぶ第324号でも、至誠館大学ゴルフ部の活躍を紹介させていただきましたが、まだまだ快進撃は続いています。6
地方ラジオのホニャララ（仮） 第10回
暑い！夏が近付いてきましたね〜！自然を感じたい欲が高まりつつあるナオミン。キャンプに興味があります。暑いのが嫌〜虫が嫌〜と思っていたのですが、近頃は便利なキャンプ場や道具もありますし、貧弱な私でもいけるんじゃないかしら？